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PETITES RECETTES MAGIQUES AUX PROTEINES VEGETALES (MES)

Code EAN13 : 9782848995076

Auteur : FAMILY MATTERS & HOME LIFE

Éditeur : COOKING & NUTRITION


   Disponible
Manger plus "végétal" vous tente, mais vous ne savez pas trop comment vous y prendre? Ce livre vous explique comment associer les bons aliments entre eux pour obtenir des protéines complètes, sans viande ni oeuf ni poisson. Idéales pour la santé et la ligne, délicieuses, écologiques, économiques, les protéines végétales ont d'incroyables bienfaits. Au programme: - une initiation pour les superdébutants: Les 4 étapes pour se lancer dans les protéines végétales, avec seulement quelques aliments de votre placard ou du supermarché en bas de chez vous; - Votre premier repas 100 % végétarien, mode d'emploi. Faites un voeu!; - Les 13 champions en protéines végétales: pâtes, lentilles, riz brun, quinoa... Du petit-déjeuner au dîner, mettez du "vert" dans votre quotidien, un peu, beaucoup ou passionnément; - Où trouver les plus "étonnantes" (seitan, tofu soyeux), comment les cuisiner?; - Et 100 recettes pas du tout "bizarres": Muesli à la pomme, Flamküche aux poireaux, Risotto magique à l'épeautre, Crumble pomme-cerise, Lait de châtaigne... Pour profiter des bienfaits santé de la cuisine végétarienne et se régaler!
  • Code EAN13
    9782848995076
  • Auteur
  • Éditeur
    COOKING & NUTRITION
  • Genre
    Books (AN) Livres (FR)
  • Date de parution
    15/11/2011
  • Description du format
    Version Papier
  • Poids
    180 g
  • Hauteur
    178 mm
  • Largeur
    110 mm
  • Épaisseur
    14 mm
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